Beschreibung
Bei diesen Lebkuchen wurde zwar auf tierische Erzeugnisse verzichtet, aber nicht auf Geschmack! Vegan, Glutenfrei und ohne Haselnüsse hergestellt.
Unsere Lebkuchen werden in unserer Bäckerei und Konditorei handgefertigt. Alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten: Mandeln, Zucker, Ei-Ersatz (Maisstärke, Johannisbrotkernmehl, Kurkuma, Dextrin), Maismehl, Reismehl, Kartoffelstärke, Orangeat, Zitronat, Kuvertüre, Glutenfreie Oblate, Hirschhornsalz. Kann Spuren von Weizen, Dinkel und Haselnüssen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 1372 kJ/ 328 kcal
Fett: 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 46,0 g
davon Zucker: 40,0 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 0,29 g
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